Quiènes somos?

La Paila Caliente Delivery, es una empresa de comida venezolana que ofrece sus servicios de exquisitos platos típicos, de alta calidad, listos para llevar (catering/to go/to takeaway).
Los platos son elaborados con los mejores ingredientes, respetando y conservando los conocimientos culinarios de nuestras raíces ancestrales.

SALADOS

Nuestros elementos diferenciadores: 1.- los alimentos son preparados con pocas cantidades de aceites, los aceites que se usan son de buena calidad, no se usan los ácidos grasos trans, preferimos el uso de aceites de oliva, mantequillas animales y aceites de maíz. 2.- No se usan condimentos, solo aliños. 3.- Por medio de la asesoría de nutricionistas, los alimentos pueden ser preparados a requerimientos del cliente, de acuerdo a recomendaciones médicas. 4.- El agua utilizada para la preparación de los alimentos es potable/filtrada. 5.- El azúcar utilizada en los postres es la común, papelón o azúcar de frutas o fructosa, dependiendo del requerimiento 6.- Los pedidos son enviados al sitio, delivery, catering o para llevar.

Contàctenos por:
correo: lapailacaliente@gmail.com
D.F. Caracas - Venezuela

martes, 27 de julio de 2010

Contornos o Guarniciones












Contornos o guarniciones preparados al vapor o a la plancha para respetar los sabores y texturas.

Variedad de Ensaladas y aderezos


Cumpliendo con las pautas de higiene, para la apropiada limpieza de las hojas de lechuga y otros vegetales, se preparan suculentas ensaladas con una variedad de aderezos dulces y salados.

Variedad de Pastichos


Pasticho de vegetales, de carne, de pollo y de berengena.

miércoles, 14 de julio de 2010

Ensalada de Gallina


Con los mejores vegetales y un toque de crema de leche.

lunes, 12 de julio de 2010

Bollo de Maíz Pilado


Bollo elaborado con maíz pilado, sancochado en la hoja seca de la mazorca.

Pan de Jamón


En cualquier momento del año, el delicioso Pan de Jamón.

Bollo de Maíz Tierno


Bollo de maíz tierno o cachapa de hoja

Pastel de Pescado


El Pastel de Pescado es un pastel típico del oriente de Venezuela y se come tradicionalmente en Semana Santa.

Pastel Guayanes


El Pastel Guayanes, es un plato que se prepara con masa de cachapa, es decir maiz tierno y lleva como relleno guiso de pollo.

Polvorosa de Pollo


Elaborada con masa tipo polvorosa y guiso de pollo.